안녕하세요! 오늘도 가족의 건강과 행복을 고민하는 여러분의 베테랑 살림 파트너입니다. 요 며칠 아내가 부쩍 기운도 없어 보이고, 주방에 서는 게 영 힘들어 보일 때가 있더라고요. 사실 매일 새로운 반찬을 만들고 국을 끓이는 일이 보통 정성이 아니잖아요. 저도 그 마음을 너무 잘 알기에, 오늘은 아내의 짐을 덜어주면서도 영양가는 꽉 채운 '초간단 비빔밥' 이야기를 해보려고 합니다.사실 비빔밥은 단순히 '남은 반찬 처리용' 음식이 아니에요. 세계적으로 인정받는 건강식이죠. 오늘은 어떻게 하면 5분 만에 뚝딱 만들면서도 호텔 비빔밥 부럽지 않은 풍미를 낼 수 있는지, 저만의 비결을 아낌없이 공유해 드릴게요.### 파트 1. 왜 우리는 다시 '비빔밥'에 주목해야 할까요? (Info & Review)요즘처럼 바쁜..